photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de la reprise de la crêperie du Moulin de Chaugenets, nous sommes à la recherche d'un crêpier ou d'une crêpière expérimenté/e, pour prendre la chefferie de la cuisine. Vous travaillerez en lien avec le responsable de l'établissement. Horaire du mardi au samedi avec coupure de 14h à 18h. Les repas sont pris sur place, le midi et le soir. Vous utiliserez des billig au gaz. Vous avez 2 à 3 ans d'expérience dans le domaine, et la formation HACCP. Le salaire est à négocier aux alentours de 2200€ brut. Ouverture prévue début octobre 2025, poste à pourvoir en CDI 39h hebdomadaire, pas de travail le dimanche et le lundi. Vous travaillerez dans un cadre champêtre, et le lieu de travail étant éloigné des transports en commun, un moyen de locomotion est fortement recommandé pour se rendre sur le site. Un second poste pour une personne formée et débutante peut être envisagé, même condition, salaire net de 1700€. Téléphoner à Mr Le Dus pour premier contact au 06 03 54 70 18

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de la reprise de la crêperie du Moulin de Chaugenêts, nous recherchons un(e) Chef Crêpier(e) expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de la cuisine et travailler en lien direct avec le responsable de l'établissement. Vos missions Assurer la préparation et la réalisation des crêpes et galettes dans le respect de la qualité et des recettes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Organiser et superviser la cuisine avec autonomie et professionnalisme. Contribuer à l'ambiance conviviale et chaleureuse de l'établissement. Profil recherché 2 à 3 ans d'expérience minimum en tant que crêpier(e). Formation HACCP validée. Rigueur, passion pour le métier et esprit d'équipe. Permis B ou moyen de locomotion conseillé (site peu desservi par les transports en commun). Conditions proposées Salaire : 2 100 € net (évolutif). Repas offerts. Horaires : 9h30 - 14h et 18h - 22h. Un environnement de travail champêtre et agréable, au sein d'une petite équipe familiale. Lieu : Saint-Étienne-de-Montluc (44360) Ouverture prévue : début octobre 2025 Contrat : CDI - 39h hebdomadaires Repos : dimanche et lundi Pour postuler : envoyez[...]

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